PLASTICO

¿Qué es el plastico? Cualquier materia sintética es, a partir de una determinada temperatura, moldeable, es decir, plástico. Por lo tanto se denomina a menudo la materia sintética simplemente como plástico. Existen infinidad de tipos de plástico.

El plástico se encuentra en todas partes: bonitos vasos, fuentes multicolores, botellas irrompibles para bebidas, bolsas de plástico, envases transparentes de pizzas congeladas, pasando por frutos secos hasta llegar a la avena integral, champu en tubos, artículos higiénicos envueltos en folio plástico. Incluso las estanterías de las tiendas biológicas están llenas de envases de plástico.

En la industria de embalaje constituye – con aproximadamente el 30% de toda la producción la materia sintética un contingente muy considerable. El resto se reparte entre la fabricación de electrodomésticos, la construcción, la ropa, elcalzado…

Lo que comenzó en 1.905 con la fabricación de la primera materia enteramente sintética – la Bakelita -, y que se reveló tanto en la vida cotidiana como en nuestro tecnificado mundo laboral como maravillosamente ligero, higiénico, sólido, favorable, y de múltiple uso, se ha convertido en un problema medioambiental muy serio.

La suposición de que las materias problemáticas contenidas en los productos plásticos se adhieren fijamente, es errónea. Puede durar hasta 500 años hasta que se descompone dicha materia, pero nunca jamás se desintegrará biológicamente.

LAS  CONSECUENCIAS

El 90% de la población mundial tiene ya diminutas partículas de plástico en la sangre, en los tejidos ó en la orina. Entre las numerosas sustancias problemáticas hay que nombrar en primer lugar el bisphenol A y los flatatos: los denominados plastificantes.

Bisfenol A (BPA) es el producto químico más producido en el mundo ( 4millones toneladas por año ). Sin el BPA no se podría fabricar el plástico duro. Envases para productos alimenticios, folio ó láminas plásticas, aparatos domésticos, CDs, juguetes, recubrimientos interiores de las latas, pero también pesticidas, cosmética y medicamentos contienen esta sustancia problemática.

BPA es una sustancia de efecto endocrino, y se cuenta entre las “hormonas medioambientales” (los endocrinos disruptores ED). Las hormonas ambientales no son precisamente hormonas corporales, sino moléculas, que se comportan como hormonas naturales. BPA actúa de forma parecida al estrógeno. Como son microscópicamente pequeñas penetran a través de la piel, y también de la respiración al cuerpo humano.

Las hormonas medioambientales atacan directamente nuestro sistema hormonal, y lo alteran. Causan, por ejemplo, una disminuida calidad de esperma que puede llegar hasta la infertilidad en los varones; puede ser causa de cáncer de próstata, de ovarios, de mama (tumores con causa hormonal. Pueden provocar además madurez sexual prematura en las adolescentes, diabetes, obesidad. Pero ante todo los embriones están afectados, cuya evolución dentro del claustro materno dependen de las hormonas. Los trastornos patológicos aparecen a menudo solo hasta después de muchos años.[1]

En 2.011 se ha conseguido por fin la prohibición del uso de BPA  para los biberones en Europa. ¿ Y porqué no se hace valer dicha prohibición para todas las hormonas medioambientales ? Actualmente delibera la EU-Comisión en Bruselas, si seria oportuna una determinación de valores límites para materias con efecto endocrino, en lugar de excluirlas todos por completo del mercado. Esta variante de un valor límite seria una ventaja para la industria, pero no para nosotros.

Ya que cantidades mínimas de sustancias endocrinas y su mezcla son a largo plazo perjudiciales para nuestra salud, para los seres humanos, las plantas y los animales. Esto demuestran miles de estudios. En este aspecto existe una urgente necesidad de toma de decisiones CONTRA las utilización de semejantes sustancias químicas. La fijación de valores límites no es suficiente.[2]

Volvemos a los envases de los productos alimenticios.

¿Para que me sirve queso biológico en un envase sintético? En teoría el queso es puro, ¿pero que ourre con la envoltura de plástico? Nadie mepuede decir cuantas sustancias nocivas contiene dicho envase. Muchos suavizantes son liposolubles y penetran los alimentos, los que seguidamente comemos. ¡Que aproveche!

¿Que ocurre con el agua mineral ? Según las estatisticas bebemos alrededor de 160 litro por cabeza y por año en Alemania. Algunos incluso mas.

Dentro de un proyecto de investigación ( promovido por la Oficina Federal del Medioambiente ) se examinó en el año 2.009 agua mineral y su carga con hormonas medioambientales. El agua en botellas de plástico PET tenia una doble carga en comparación con el agua procedente de botellas de vidrio. Profesor Jörg Oehlmann, director del proyecto de la Goetheuniversität dice:

” Si se demuestra que al lixiviar los disruptores endocrinos en envases sintéticos es un fenómeno general, significaría que casi todo el ámbito de nuestros alimentos posee una carga hormonal considerable.”[3]

 Como podemos evitar estas sustancias nocivas?

Permanecer tan cerca como posible de la naturaleza. La naturaleza esla instancia más inteligente que existe.

Reciclar los residuos plásticos es bueno é importante. Evitar el plástico es mejor y tiene prioridad.

Desechad el plástico de vuestro espacio vital como sea. Todo lo que contacta directo con los alimentos y con vuestro cuerpo no debe ser de materias sintéticas. El viejo cubo de fregar puede quedarse.

Ropa de materiales naturales como algodón, lana ó lino no perjudican ni a vosotros, ni al medioambiente.

Es recomendable que llevais siempre una bolsa de tela ó una cesta de compra encima para evitar bolsas de plastico.

Verdura y fruta se deben comprar siempre sin envoltorios plásticos. En los mercadillos se ofrecen los productos sin envase. Buscad un agricultor ó hortelano que deja crecer sus hortalizas sin pesticidas,y apoyadle para que pueda seguir con su agricultura biológica.

Elegid cosmética tan natural como posible; lacas de pelo, esmaltes de uñas, las cremas milagrosas ect. es mejor evitarlas. La auténtica belleza viene del interior de la persona. ¡SMILE !

El primer supermercado sin embalajes en Berlin se llama “Original unverpackt” “Original sin embalar”, y es un buen ejemplo como puede funcionar la compra sin envases.

Un recipiente sencillo y favorable para guardar y transportar alimentos es el vidrio. El vidrio sirve también para congelar sopas, potages etc. Se recomienda no llenar los recipientes de cristal del todo, porque el contenido aumenta al congelarlo.

Ya se pueden comprar bolsas de basura de material compostable. Cuestan algo más, pero vale la pena.

¿ Tu infusión favorita lo venden solo en bolsitas de plástico ? !Buscate otra marca !  Solo transformando nuestras costumbres y hacer alguna renuncia podemos mejorar nuestro medioambiente y nuestro entorno.

Si llevaríamos siempre un vasito de cristal en el bolso, no tendríamos que beber nunca de vasos de plastic, ni en el avion.

 

IMPORTANTE:  Las hormonas medioambientales perjudican a la naturaleza en el punto clave: la reproducción de la vida, y su evolución normal. De esto depende la supervivencia de toda la humanidad, la fauna y la flora. Esto no se puede garantizar sin un sistema hormonal sano. Aquellas hormonas medioambientales que perjudican considerablemente el entorno deben ser eliminadas del ciclo ecológico cuanto antes mejor.

Las primeras botellas sintéticas de PVC salían al mercado en el año 1.960, bolsas de plástico utilizamos solo desde 1.957. Con más consciencia y entrega es posible evitar su uso.

Los océanos están llenos de basura de plastico tanto en la superficie como en las profundidades…… las playas….. los peces……. y nosotros

también.

 

Di   NO   al    plástico

[1] The impact of Endocrin Disruption: A Consensus Statement on the State of the Science, in: Environmental Health Perspectives, Volume 121, Number 4, April 2013.

[2] Umweltgifte und Lobbyismus, in: SAT 3, (TV) Mediathek, 15.01.2015

[3] Endocrine disruptors in bottled mineral water: total estrogenic burden and migration from plastic bottles, Environmental Science and Pollution Research, Wagner, M. & Oehlmann, J. (2009), Online First: http://dx.doi.org/10.1007/s11356-009-0107-7

Plastico-whatfoodcan

 

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