Fruta fresca & frutos secos<\/b><\/p>\n\n\n\n
La naturaleza ofrece \u201cdulce\u201d bajo forma de fruta fresca: ciruelas, manzanas, peras, albaricoques y uvas del mercado del barrio o como frutos secos (sin sulfatos).<\/p>\n\n\n\n
Un placer sin grasas, rico en aromas naturales, minerales y fibras. Los frutos secos tienen un 50% m\u00e1s de calor\u00edas que la fruta fresca. Sec\u00e1ndolos, pierden humedad y su porcentaje de az\u00facar sube, lo que les hace mas duraderos.<\/p>\n\n\n\n
Esa forma m\u00e1s concentrada les da tambi\u00e9n un sabor mas intenso. Como \u201cchuche\u201d en la oficina no se debe de comer toda la bolsa. \u00a1La cantidad cuenta!<\/p>\n\n\n\n
La fruta fresca cocida y la miel fueron durante mucho tiempo los \u00fanicos endulzantes, antes de que se descubriera el az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n
Consejo: Las ciruelas secas a\u00f1adidas a un potaje o a un guiso de lentejas le dan un sabor ligeramente acido-dulce y una agradable sensaci\u00f3n de \u201emordisco\u201c.<\/p>\n\n\n\n
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