Vata Dosha Ayurveda
Vata Dosha Ayurveda – Vata es derivado de «va» (sanscrito) = movimiento. Vata es un principio cinético. Vata regula todo tipo de movimiento en el cuerpo y es dominado por los elementos aire y espacio.
Personas con una constitutción Vata suelen ser muy sensibles, más bien timidos e intuitivos. Se emocionan rápidamente pero se cansan en seguida. No soportan la rutina. Los seres Vata necesitan «cosas nuevas», aman viajar, les gustan los cambios y siempre estan en busqueda algo nuevo e interesante. Personas Vata son muchas veces nerviosos, muy sensibles al ruido, al frio y energías negativas. Suelen ser personas bastante altas y delgadas o bajas. Un rasgo típico para los Vata son articulaciones «crujientes», p.e. cuando se ponen de cuclillas, sus rodillas hacen este sonido crrck. Personas con una constitución Vata necesitan relax.
Características Vata: seco, frio, ligero, móvil, áspero.
Funciónes Vata: movimiento, excreción, responsable de la percepción sensorial, comunicación, alegría y todo tipo de dolor.
Sede de Vata: intestino grueso, huesos, sentidos sensoriales, muslo (femoral)
Características de una constitución Vata
Apariencia general: delgado, huesos sobresalientes, venas y tendones visible, no proporcionado, irregularidades
Características del cuerpo
Hombros: estrechos, pequeños, planos
Torax: delgado, pequeño, plano
Brazos: delgados, huesos y venas visibles
Manos: ásperos, secos, huesos sobresalientes, con fisuras
Piernas: delgadas, articulaciones sobresalientes, irregular
Pies: pequeños, delgados, secos, ásperos, con fisuras, irregulares
Articulaciones: ruidos crack, secos
Uñas: pequeñas, secas, ásperas, fragiles
Appetito: irregular
Piel: seca, áspera, con fisuras
Tono de piel: oscuro, marrón, mate
Pelo: oscuro, pero no negro, poco, seco
Cara: pómulos sobresalientes, cejas irregulares, dientes irregulares, labios finos y secos con fisuras
Excreción
Urina: poca
Heces: duro, seco, dificil de poner, gases, estreñido
Sudor: poco y sin olor
Voz / Manera de hablar
Voz: debil, baja, áspero, con esfuerzo, tartamudeando
Manera de hablar: rápida, cambios de tema a menudo, hablador*a, se pierde
Fuerza: poca
Sistema immunológico: debil
Manera de caminar: rápido, inestable, inquieto
Características mentales
Predisposición: rápido, no decisivo, empieza algo rápido, pero también lo abandona rápidamente
Comportamiento: celosa*o, envidiosa*o, no religios*ao, no fiel, cambiante
Emociones: preocupada*o, miedosa*o, inestable, impaciente, buena imaginación (artista, poeta)
Inteligencia: medio, comprende rápido
Memoria: mala, olvida las cosas
Sueño: menos de 6 horas, irregular, con interrupciones, ruido con los dientes
Hobbys: música, poesía, novelas, baile, viajes, caminar, hablar
Costumbres: manías como morder las uñas, palpitaciones en los ojos ,cualquier manía
Sensibilidades: contra el viento y frio
Relaciones: pocos amigos, cambios frequentes
Sexualidad: mucho deseo, poca energía
Hijos: pocos
Riqueza: no demasiado, gasta el dinero rápido
Animales: cabra, conejo, camello, perro, burro, ratón
El Vata dosha se agrava por: esfuerzo corporal excesivo, trabajo excesivo, falta de sueño, miedo, tristeza, preocupaciones, hablar en exceso, viento, frio, los tres sabores picante, astringente y amargo.
Enfermedades típicas: hay 80 enfermedades descritas en el Ayurveda. El Vata dosha es el dosha con más probabilidades de enfermar. Por ejemplo: constipación, mente inestable, perdida de fuerza, perdida de capacidad de movimiento, musculos tiesos, adelgazar demasiado, osteoporosis, mareos, temblar, manías, depresión, artrosis, ect.
Vata es predominante en: invierno, en la vejez, por la tarde, después de la digestión
Lo que le hace bien y lo que le hace mal al Vata dosha
Lo más importante para una dieta que ayuda a equilibrar un Vata agravado es: caliente, liquido y nutritivo. Platos calientes; todo lo que se puede comer con una cuchara. Se recomienda comer con regularidad, a la misma hora, con tranquilidad y con calma. Es recomendable comer en silencio. Para nadie es tan importante como para los tipos Vata de comer comida recien hecha. Lo mejor sería cocinar tu mismo y comerlo en el mismo instante. Esta comida tiene más energía! Más prana. Legumbres y verduras dificiles de digerir (Vata’s tienen un agni – fuego digestivo bastante irregular) hay cocinarlos hasta que estén blandos. Añadir a la comida suficientemente grasa. Solo comer ensaladas y verduras crudas NO es bueno para los tipos Vata. Utilizar especies, para cambiar lo «pesado» en ligero. Los sabores dulce, salado y acido no agravan Vata. Los sabores picante, amargo y astringente sí. Una copita de vino por la noche para tranquilizar los nervios esta bien y un poco de nata a la sopa tambien! No deben adelgazar más.
Frutas + las frutas dulces, jugosas: albaricoques, cerezas, datiles, higos, uvas, mangos, papaya, naranjas, piña, tambien muy recomendables para comer «entre mesas» de picoteo, cuando te entra hambre.
Fruta – frutas acidas, peras, platanos, frutos secos, melon.
verduras + las verduras jugosas y dulces, esparragos verdes, ocra, habas verdes, calabacin, zanahoria, remolacha, calabaza, boniato, patatas, berenjenas.
verduras – setas, col, pimientos, brocoli, guisantes.
proteínas + leche, habas mungo verde y amarillo, especialmente bueno es el urad dal (dal negro), semillas, nueces, pollo, queso de cabra, yogur suave. Comerlas al mediodía, con verdura cocida y arroz.
proteínas – demasiado yogur, queso maduro y carne roja no se pueden digerir muy bien. Legumbres a parte de Mung Dal y Urad Dal solo se deben comer en pequeñas cantidades.
Cereales + el mejor es el arroz (blanco), basmati, avena, trigo, espelta.
Cereales – centeno. No se recomiendo comer todo integral, es demasiado dificil de digerir para tipos Vata.
Especies + todas las especies con un sabor dulce y con un efecto harmonizante, que ayudan a la digestión: albahaca, canela, hing (asaföetida – muy bueno para gases), cumino, hinojo, ajowain, salvia, oregano, laurel, anis, tymian, gengibre, nuez moscada.
Vata Dosha Ayurveda